امیربهزاد بذرگر - استادیاردانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر
افشین سلطانی - استاددانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

نظامهای رایج تولید غذا درکشاورزی به عنوان یکی ازبخشهای مهم اقتصاددرحال حاضرسبب مشکلات عدیده ای برای سلامت اجتماعی و محیط زیست شده است که ازآن جمله میتوان به افزایش شدید الودگی محصولات کشاورزی به باقیمانده سموم و محتوی نیترات و مقدارغیرمجاز عناصرسنگین کاهش منابع آب و افزایش شدید میزان نیترات آب شرب درمنطقه مشهد به عنوان یکی ازپرجمعیت ترین و مهمترین مناطق کشورمان اشاره کرد که این امرضرورت ارزیابی پایداری زیست محیطی گیاهان عمده زراعی منطقه و درراس آنها گندم را اشکار م ی سازد این مطالعه باهدف مطالعه پایداری زیست محیط ینظام تولیدی گندم درمشهد براساس هدررفت نیتروژن بااستفاده ازشبیه سازی کامپیوتری انجام گردید برای این منظور داده های مربوط به تولید گندم در6مزرعه در6ناحیه ویژه مورد کشت گندم درمنطقه مشهد انتخاب و کلیه عملیات زراعی تفکیک و برای 2سال زراعی جمع اوری و ثبت شدند شبیه سازی تلفات نیتروژن درمزارع کشت گندم بوسیله مدل SUNDIAL انجام شد سپس خروجی های مدل SUNDIAL وارد مدل N-loss و اثرات زیست محیطی آنها براورد گردید نتایج این مطالعه نشان داد بطور میانگین درهرهکتار ازیک مزرعه تولید گندم درمشهد 31کیلوگرم نیتروژن درهرسال زراعی هدررفت اتفاق می افتد که بخش عمده آن تلفات گازی بود همچنین نتایج حاکی ازاین بود که مقدارنیتروژن تصعید شده ازخاک با 18/5ومقدارنیتروژن تصعید شده ازگیاه با 5/8کیلوگرم درهکتار بیشترین سهم را درتلفات نیتروژن داشت همچنین 6کیلوگرم نیتروژن سهم دنیتریفیکاسیون و میزان آبشویی نیترات درتولید یک هکتار گندم معادل 1/8 کیلوگرم براورد شد

گندم ، شبیه سازی ، پایداری ، آبشویی ، گازهای گلخانه ای