لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 230
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
بررسی استخراج پکتین از پوست خربزه رقم های زمستانه و مشهدی(قصری) با استفاده از پیش تیمار مایکروویو
نویسندگان:
Ahmad Pedram Nia
،
elnaz harati
،
Mohsen Vazifedoost
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 149، دوره 21
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر هیدروکلوئید پکتین بر ویژگی های کیفی و ماندگاری کشک مایع صنعتی طی نگهداری در یخچال
نویسندگان:
Roya Mohammad Nezhad
،
maryam ghaderi
،
Mehdi Zarei
،
Mohammad Sadegh Arab
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 149، دوره 21
تعداد صفحات:
21
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید سه نوع چسب زیستی و بررسی خواص فیزیکی و شیمیایی آن
نویسندگان:
نرگس احمدآقایی
،
ژینا ناظری
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سیزدهمین کنفرانس بین المللی تحقیقات پیشرفته در علوم، مهندسی و فناوری
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
فیلم نانوکامپوزیت زیست تخریب پذیر بر پایه آگار- پکتین از منابع تجدیدپذیر کشاورزی
نویسندگان:
فرزانه بهاور
،
فرید عمیدی فضلی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
همایش ملی کشاورزی و سلامت
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر فولات بر خواص فیزیکوشیمیایی و ضد سرطانی نانوکپسول های بتالاکتوگلوبولینی بر روی رده سلول های سرطانی کولون
نویسندگان:
Mahdieh Garshasbi
،
Adeleh Divsalar
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله یافته های نوین در علوم زیستی شماره 3، دوره 8
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر عصاره میوه کیوی و گالیک اسید بر رابطه زیستی گل جالیز و گوجه فرنگی
نویسندگان:
Asrin Arshi
،
Azam Salimi
،
Maryam chavoushi
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله یافته های نوین در علوم زیستی شماره 3، دوره 8
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی کاربرد عصاره روناس به عنوان رنگ طبیعی بر ویژگی های کیفی دسر شیری طعم دار
نویسندگان:
Samaneh Kabiri
،
Somayeh Rahimi
،
Vajiheh Fadaei Noghani
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 89، دوره 16
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر سیستم های هیدروکلوئیدی بر ساختار ژلی پروتئین های شیر طی تخمیر ماست
نویسندگان:
Ali Motamedzadegan
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 93، دوره 16
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص عملکردی و تولید ماست فراسودمند با استفاده از کلاژن پوست ماهی سنگسر
نویسندگان:
Shirin Sadat Motevali
،
Rezvan Mousavi nadushan
،
mohammad rabani
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 93، دوره 16
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرمولاسیون دسر تخمیری غیرلبنی بر پایه شیر بادام
نویسندگان:
akram arabi
،
Masoomeh Mehraban sangatash
،
Reza Karazhyan
،
Ahmad Ehtiati
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 94، دوره 16
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 230
1
2
3
4
...
صفحه آخر