بررسی روابط تعاملی تکنولوژی های صنعت نسل چهارم در صنایع غذایی منتخب با رویکرد دیمتل تجدید نظر شده

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 524

فایل این مقاله در 23 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

QMTM02_159

تاریخ نمایه سازی: 22 مرداد 1399

چکیده مقاله:

امروزه سازمان ها، نیاز به مزیت رقابتی و حفظ آن دارند. حال که انقلاب صنعتی به نسل چهارم رشد کرده، می توان از تکنولوژی های آن برای دستیابی و حفظ مزیت رقابتی و افزایش بهره وری بهره برد. پژوهش حاظر به بررسی روابط تعاملی تکنولوژی های صنعت نسل چهارم در صنایع غذایی منتخب می پردازد. برای تحقق این امر، ابتدا با از طریق استخراج ادبیات 20 مورد از تکنولوژی های صنعت نسل چهارم استخراج گردید و در مرحله دوم با رویکرد دلفی فازی 13 مورد از تکنولوژی های صنعت نسل چهارم جهت تبیین در صنایع غذایی شناسایی شد. سپس به منظور بررسی روابط تعاملی تکنولوژی های صنعت نسل چهارم از دیمتل تجدید نظر شده استفاده شده است.

کلیدواژه ها:

صنعت 4.0 ، اینترنت اشیاء ، دیمتل تجدید نظر شده ، صنایع غذایی

نویسندگان

حجت ا... شریف پور

دانشجوی دوره کارشناسی ارشد مدیریت صنعتی دانشگاه مازندران

حسنعلی آقاجانی

عضو هیئت علمی دانشگاه مازندران

عبدالحمید صفایی قادیکلایی

عضو هیئت علمی دانشگاه مازندران