آسیاب کردن دانه گندم
صاحب اثر: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نوع محتوی: طرح پژوهشی
زبان: فارسی
استان موضوع گزارش: کرمان
شهر موضوع گزارش: کرمان
شناسه ملی سند علمی: R-1069584
تاریخ درج در سایت: 27 بهمن 1397
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
مشاهده: 291
تعداد صفحات: 22
سال انتشار: 1379
نسخه کامل طرح پژوهشی منتشر نشده است و در دسترس نیست.
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
کلیدواژه ها:
گندم ، دانه گندم ، آسیاب کردن ، آرد ، سفیدکردن ، تقویت ، استاندارد تقویت ، مواد اولیه ، افزودنی ، تهییه خمیر ، ذرت ، نان ، انواع نان ، طبقه بندی نان ، نان گندم ، نانهای مخصوص ، فرآیند پخت ، فرپخت ، انواع فر
نویسندگان