بررسی تکمیلی کیفیت نانوایی لاین های گندم امیدبخش پیشنهاد شده برای شرایط نرمال خشکی آخر فصل مناطق معتدل
صاحب اثر: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
نوع محتوی: طرح پژوهشی
زبان: فارسی
استان موضوع گزارش: البرز
شهر موضوع گزارش: کرج
شناسه ملی سند علمی: R-1071088
تاریخ درج در سایت: 27 بهمن 1397
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
مشاهده: 253
تعداد صفحات: 22
سال انتشار: 1384
نسخه کامل طرح پژوهشی منتشر نشده است و در دسترس نیست.
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
کلیدواژه ها:
کیفیت نانوایی ، گندم امیدبخش ، شرایط نرمال خشکی ، مناطق معتدل ، بازدهی ، آرد گندم ، کیفیت دانه ، سختی دانه ، جذب آب ، عملکرد گندم ، پتانسیل عملکرد ، ارزشیابی کیفی ، میزان پروتیین ، زلنی ، صفات کیفی ، حجم خمیر ، رطوبت اکتیو ، فارینوگراف ، اصفهان (استان) ، 9-82-WS-M ، 13-WS-M82