تاثیر اسانس گیاه سیر (Allium sativum) بر شاخص های رشد و بقاء، برخی شاخص های بیوشیمیایی خون و آنزیم های گوارشی ماهی زبرا دانیو (Danio rerio)
محل انتشار: مجله علمی شیلات ایران، دوره: 27، شماره: 6
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 248
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ISFJ-27-6_013
تاریخ نمایه سازی: 20 آبان 1400
چکیده مقاله:
تحقیق حاضر با هدف بررسی تاثیر اسانس گیاه سیر (Allium sativum) در چهار سطح ۰ (T۰)، ۱۰/۰ (T۱)، ۱۵/۰ (T۲) و ۲۰/۰ (T۳) گرم اسانس سیر بر کیلوگرم جیره غذایی بر شاخص های رشد و بقاء، شاخص های بیوشیمیایی خون و آنزیم های گوارشی ماهی زبرا دانیو (Danio rerio) انجام گرفت. لاروها از زمان شروع تغذیه فعال به مدت ۶۰ روز با جیره های غذایی آزمایشی تغذیه شدند. نتایج نشان داد که ماهیان تغذیه شده با جیره های غذایی آزمایشی بطور معنی داری در شاخص های رشد و بقاء نسبت به گروه شاهد در شرایط بهتری قرار داشتند (۰۵/۰>p). بر طبق نتایج، کمترین میزان گلوکز (mg/dl ۰۸/۰±۳۵/۱۸) و کلسترول (mg/dl ۰۶/۰±۵۵/۳) در تیمار T۳ مشاهده شد و دارای اختلاف معنی داری با گروه شاهد و سایر تیمارهای آزمایشی بود (۰۵/۰>p) در حالیکه بیشترین میزان پروتئین کل (g/dl ۰۹/۰±۵۱/۲) در تیمارهای T۲ و T۳ اندازه گیری شد که دارای اختلاف معنی داری با گروه شاهد و تیمار T۱ می باشد (۰۵/۰>p). مقدار آنزیم پروتئاز در تمامی ماهیان تغذیه شده با تیمارهای آزمایشی افزایش یافت (۰۵/۰>p)، اما در مورد آنزیم های لیپاز و آمیلاز، تنها در تیمارهای T۲ و T۳ به طور معنی داری تحت تاثیر اسانس گیاه سیر قرار گرفتند (۰۵/۰>p). بالاترین مقادیر آنزیم های آمیلاز (U/mg protein ۱۳/۰±۱۱/۹)، لیپاز (U/mg protein ۱۰/۰±۵۵/۲) و پروتئاز (U/mg protein ۱۰/۰±۰۳/۴) در T۳ مشاهده گردید. بین تیمارهای T۲ و T۳ به لحاظ مقدار آنزیم پروتئاز اختلاف معنی داری وجود نداشت (۰۵/۰
گیاه سیر در جیره غذایی می تواند تاثیر مثبتی در ارتقاء وضعیت عمومی، شاخص های رشد و فعالیت آنزیم های گوارشی ماهی زبرا دانیو داشته باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عباس متین فر
Iranian Fisheries Science Research Institute (IFSRI), Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Tehran, Iran
طیبه عنایت غلام پور
دانشگاه آزاد اسلامی گرگان
سمانا شعبانی کاکرودی
دانشگاه یوپی ام
مهدیه فدایی راینی
دانشگاه جیرفت
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :