گیاهان دارویی و اهمیت تجاری سازی آنها

تجاری سازی، فرایند تبدیل فن آوری های جدید به محصولات موفق تجاری می باشد. گیاهان دارویی ظرفیت صادراتی زیادی دارند، اما به دلیل آماده نبودن بسترهای مناسب و عدم استفاده از روش های موفق تجاری، سهمی کمتر از دو درصد، از تجارت جهانی گیاهان دارویی به ایران اختصاص دارد.ایران بزرگ ترین صادرکننده و تولیدکننده ی زعفران جهان است اما به علت صادرات فله ای این محصول سود زیادی نصیب ایران نمی شود ولی در عوض کشوری چون اسپانیا که واردکننده ی عمده ی زعفران ایران می باشد از طریق تجاری سازی و بسته بندی و برندسازی، زعفران فله ای ایران را با قیمتی حدود دو برابر به بازارهای جهانی عرضه می کند، همچنین با این که ایران بیشترین سطح زیر کشت گل محمدی در جهان را دارا می باشد اما سهم ناچیزی از بازار جهانی اسانس و سایر فرآورده های گل محمدی نصیب ایران می شود، این در حالی می باشد که کشوری مثل بلغارستان با داشتن سطح زیر کشتی حدود یک ششم سطح زیر کشت گل محمدی در ایران، به دلیل استفاده از روش های موفق تجاری، تقریبا ۶۵ درصد اسانس گل محمدی دنیا را تامین می کند. لذا می توان نتیجه گرفت، که با تجاری سازی و استفاده از فن آوری های روز دنیا، در کشت و فرآوری گیاهان دارویی، علاوه بر کارآفرینی و اشتغال زایی، سهم بیشتری از تجارت جهانی گیاهان دارویی به ایران اختصاص می یابذ و بنابراین درآمدی که متکی به نفت نیست برای کشور بدست می آید و در نتیجه رونق اقتصادی در کشور ایجاد می شود.

کلیدواژه ها:

تجاری سازی ، گیاهان دارویی ، کارآفرینی