تاثیر میدان های مغناطیسی بر برخی شاخص های فیزیولوژیکی و ظرفیت آنتی اکسیدانی گیاهچه خار مریم (Silibum marianum L.) در شرایط تنش شوری

چکیده شوری یکی از مهمترین تنش­های محیطی بوده و اثرات محدود کننده­ای بر رشد و نمو گیاهان دارد. میدان مغناطیسی می­تواند با القای فعالیت آنتی­اکسیدانی گیاه، اثرات منفی تنش­های محیطی را تعدیل نمایند. در پژوهش حاضر تاثیر میدان مغناطیسی ایستا (۰ و ۴ میلی تسلا) بر برخی شاخص­های فیزیولوژیکی و ظرفیت آنتی اکسیدانی گیاه دارویی خارمریم (Silibum marianum L.) تحت تنش شوری با غلظت های صفر، ۵۰ و ۱۰۰ میلی مولار کلرید سدیم مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که تنش شوری در غلظت ۱۰۰ میلی مولار کلریدسدیم منجر به کاهش وزن تر (۶۵%) و خشک (۷۷/۲۷%)، محتوای نسبی آب (۳۵/۱۵%)، سطح برگی (۸۲/۲۹%) و طول ریشه (۳۰/۸%) نسبت به تیمار شاهد شد. کمترین محتوای IC۵۰ (۳۲/۲۲%) نیز در غلظت ۵۰ میلی مولار کلرید سدیم و میدان مغناطیسی ۴ میلی تسلا مشاهده شد. همچنین، افزایش معنی­داری نیز در محتوای پرولین (۴۲/۶۸%)، مالون دی آلدهید (۸۳/۶۲%)، پراکسید هیدروژن (۵۳/%۵۵)، فنل (۷۸/۳۲%) و فلاونوئید کل (۵۶/۱۶%) بویژه در غلظت ۱۰۰ میلی مولار کلریدسدیم نسبت به شاهد مشاهده شد. میدان مغناطیسی با افزایش ظرفیت آنتی­اکسیدانی، پرولین، محتوای فنل و فلاونوئید کل منجر به کاهش اثرات منفی شوری روی شاخص­های رشد گیاهچه­های خار مریم شد. تیمار ۴ میلی تسلا همچنین منجر به کاهش ۳/۲۸ و ۴/۳۵% سطح پراکسید هیدروژن و مالون دی­آلدهید در شوری ۱۰۰ میلی مولار شد. به نظر می رسد پیش تیمار میدان مغناطیسی می­تواند با افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی، اثرات مخرب شوری بویژه در غلظت ۵۰ میلی مولار را در گیاه خار مریم تعدیل نماید.  

کلیدواژه ها:

Proline ، growth ، static magnetic field ، flavonoid ، phenol ، پرولین ، رشد ، میدان مغناطیسی ایستا ، فلاونوئید ، فنل