مروری بر آلاینده های شاخص هوا، آب و خاک و انتخاب شیوه مناسب اصلاح آلودگی ها

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 318

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

FOODSECUR01_086

تاریخ نمایه سازی: 10 اسفند 1400

چکیده مقاله:

ایران کشوری در حال توسعه می باشد و با توجه به پیشرفت در حوزه های صنعتی و کشاورزی و ... و همچنین افزایش بی رویه جمعیت، محیط زیست آن در کانون توجه قرار گرفته است. توجه به پاکیزگیمحیط زیست و رفع آلودگی های ایجاد شده یکی از مهم ترین موضوعات روز محسوب می گردد. افزایش جمعیت سبب بهره برداری فشرده از منابع آب و خاک و به تبع آن افزایش مصرف کود و سم شده و این دو منبع حیاتی در معرض آلودگی قرار میگیرند. افراط در کوددهی و مصرف بی رویه سموم در کشاورزی منجر به راه یافتن آنها به منابع آب شده و آلودگی آنها را سبب می شوند. استفاده از پسآب ها درکشاورزی نیز سبب آلودگی آب و خاک شده و نهایتا منجر به مسمومیت گیاهی و آبزیان می شود. استفاده در زمان نامناسب از کودها و سموم ممکن است سبب شسته شدن و نفوذ آنها در زمین شده وسبب آلودگی آب های زیرزمینی شوند. با شناسائی و تعیین آلاینده های شاخص آب و خاک، انتخاب شیوه مناسب اصلاح آلودگی ها بایستی در دستور کار ارگان های ناظر و دخیل قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

ملیکا زندیه

دانشجوی مقطع کارشناسی رشته علوم تغذیه، دانشکده تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شهید بهشتی، تهران، ایران

سهیل اسکندری

عضو هیات علمی مرکز آزمایشگاه های مرجع کنترل غذا و دارو، سازمان غذا و دارو، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، تهران، ایران