تاثیر سطوح مختلف اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاه اسپرم (Tanacetum balsamita) بر عملکرد، ایمنی سلولی و همورال جوجه های گوشتی

اسانس گیاهان داروئی به واسطه دارا بودن فعالیت ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی به منظور ایجاد شرایط مناسب روده و بهبود هضم خوراک به عنوان جایگزین آنتی بیوتیک ها به جیره طیور اضافه می شوند. بدین منظور، در آزمایش حاضر تاثیر غلظت های مختلف اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاه اسپرم در مقایسه با ویتامین­ های E و C و آنتی بیوتیک بر عملکرد، ایمنی سلولی و همورال جوجه­ های گوشتی سویه راس-۳۰۸ مورد بررسی قرار گرفت. تعداد ۳۰۰ قطعه جوجه گوشتی (مخلوط مساوی جنس نر و ماده) در قالب طرح کاملا تصادفی به ۶ تیمار، ۵ تکرار و ۱۰ قطعه جوجه در هر تکرار اختصاص داده شدند. جیره های آزمایشی عبارت بودند از: ۱) جیره پایه (شاهد)، ۲ و ۳) به ترتیب جیره پایه + ۲۰۰ و ۴۰۰ میلی گرم در کیلوگرم اسانس هیدروالکلی گیاه داروئی شاه اسپرم، ۴) جیره پایه + ۲۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ویتامین E، ۵) جیره پایه + ۲۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ویتامین C و ۶) جیره پایه + ۲۰۰ میلی گرم در کیلوگرم آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین. افزودنی ها از ۱ تا ۴۲ روزگی به جیره جوجه ها اضافه شدند. جیره­ های آزمایشی بر عملکرد کل دوره (مقادیر خوراک مصرفی، افزایش وزن، ضریب تبدیل خوراک و شاخص بازدهی تولید اروپائی)، عیار آنتی­ بادی علیه ویروس نیوکاسل و آنفولانزا، ایمنوگلوبولین اولیه و ثانویه علیه آنتی ژن گلبول قرمز خون گوسفندی تاثیر نداشتند (۰/۰۵عملکرد طیور، افزودن آن ها در شرایط این آزمایش به جیره طیور به لحاظ اقتصادی قابل توصیه نیست.

کلیدواژه ها:

اسانس هیدروالکلی ، پاسخ ایمنی ، جوجه گوشتی ، عملکرد