تاثیر ضایعات چای و زئولیت به عنوان بستر کشت بدون خاک بر رشد و کیفیت میوه گوجه فرنگی
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 106
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_SUST-22-2_005
تاریخ نمایه سازی: 27 تیر 1402
چکیده مقاله:
امروزه کمبود آب آبیاری، وجود بیماریهای خاکزی، عملکرد و کیفیت پایین محصول در بسترهای خاکی منجر به توسعه سیستمهای هیدروپونیک گردیده است. در این پژوهش، تاثیر پنج بستر کشت مختلف شامل ضایعات چای، نسبتهای حجمی ضایعات چای: زئولیت (۱:۳)، ضایعات چای: زئولیت (۱:۱)، ضایعات چای: زئولیت (۳:۱) و زئولیت: پرلیت (۲:۱) بهعنوان بستر کشت بدون خاک بر رشد و کیفیت میوه گوجهفرنگی رقم’ گاوریش‘ بررسی گردید. نتایج نشان داد که نوع بستر بر ارتفاع ساقه و طول ریشه و نیز خصوصیات کیفی میوه از جمله سفتی بافت، ویتامین ث، میزان فنل کل و ظرفیت آنتیاکسیدانی گوجهفرنگی تاثیر معنیداری داشته است. بالعکس، قطر ساقه، تعداد میوه و رنگ میوهها تحت تاثیر نوع بستر قرار نگرفت. با افزایش حجم ضایعات چای به زئولیت طول ریشه و ارتفاع ساقه کاهش یافته بهطوری که بیشترین ارتفاع گیاه در بستر زئولیت (۲:۱) پرلیت بدست آمد. همچنین همبستگی مثبتی بین میزان فنل کل و ظرفیت آنتیاکسیدانی میوهها مشاهده شد. بنابراین، نتایج نشان داد که ضایعات چای به تنهایی یا همراه با زئولیت میتواند بستر مناسبی برای کشت گوجهفرنگی باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محمد احمدی دهج
دانشگاه گیلان
محمود قاسم نژاد
دانشگاه گیلان
محسن زواره
دانشگاه گیلان
محمدعلی شیری
دانشگاه گیلان