شناسایی قابلیت ها عملیاتی موثربر موفقیت سازمانی درصنعت غذایی

قابلیت های عملیات به عنوان یکی ازموضوعات موردتوجه وبااهمیت درادبیات برنامه ریزی استراتژیک ومدیریت عملیات تلقی میشود.ازدیدگاه اسکینر(۱۹۶۹)، قابلیت های عملیات به عنوان اسلحه رقابتی شرکت ها است. درسالهای اخیروجود انتقادات گسترده بهرویکرد کلاسیک استراتژی ورویکردمبتنی بربازار، توجه رابه نظریه های دیگری مانند قابلیت ها معطوف ساخته است.ریشه رویکردقابلیت به رویکردمبتنی برمنابع بازمی گردد.دراین مقاله سعی شده است تاقابلیت های عملیات که در موفقیت سازمانی شرکت هایفعال درصنعت غذایی هستندشناسایی شود.براین اساس بامطالعه ادبیات موضوع قابلیت های عملیات شناسایی وبا کمک مصاحبهباخبرگان جمع بندی وارایه شده است.روش تحقیق دراینجا آمیخته (کیفی وکمی) است.دربخش کیفی با بررسی ادبیات تحقیقومصاحبه با ۸ نفرازخبرگان مدل قابلیت های عملیات بدست آمده ودربخش کمی،نمونه آماری به تعداد ۱۳۰ نفراز کارشناسان فعال درزمینه برنامه ریزی استراتژیک شاغل درصنعت غذایی انتخاب وباکمک پرسشنامه اطلاعات لازم جمع آوری وقابلیت های بدست آمدهدربخش کیفی صحه گذاری ورتبه بندی شده است.

کلیدواژه ها:

قابلیت های عملیات ، رویکرد مبتنی برمنابع ، مدیریت عملیات