بررسی ماندگاری در Listeria monocytogenes در پنیر سفید ایرانی طی مراحل تولید و رسیدن
سال انتشار: 1374
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 49
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_VTJ-8-1_003
تاریخ نمایه سازی: 10 آبان 1402
نویسندگان
مرتضی خمیری
موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی
جلیل وند یوسفی
موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی