ارزیابی پلی آمین ها بر فعالیت آنتی اکسیدانی، روغن، پروتئین و برخی صفات فیزیولوژیک و بیوشیمیایی کاملینا (Camelina sativa) تحت تنش شوری
محل انتشار: فصلنامه به زراعی کشاورزی، دوره: 25، شماره: 4
سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 44
فایل این مقاله در 19 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JCI-25-4_016
تاریخ نمایه سازی: 23 آذر 1402
چکیده مقاله:
هدف: این پژوهش به منظور بررسی تاثیر اسپرمین، اسپرمیدین و پوترسین بر فعالیت آنتی اکسیدانی، روغن، پروتئین و برخی صفات فیزیولوژیک و بیوشیمیایی کاملینا تحت شرایط تنش شوری اجرا شد.روش پژوهش: آزمایش بهصورت گلدانی (هوای آزاد) در دانشگاه پیام نور در اسفندماه سال ۱۴۰۰ به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با ۱۲ تیمار و سه تکرار اجرا گردید. تیمار شوری در سه سطح (صفر، ۱۵، ۳۰ دسی زیمنس بر متر) و تیمار محلولپاشی در چهار سطح اسپرمین (۲ میلیمولار)، اسپرمیدین (۲ میلیمولار)، پوترسین (۲ میلیمولار) و شاهد (محلولپاشی آب خالص) بود.یافته ها: نتایج نشان داد با افزایش تنش شوری درصد و وزن خشک روغن، وزن خشک پروتئین، وزن خشک دانه، شاخص کلروفیل، درصد مواد آلی و معدنی شاخساره کاهش اما درصد پروتئین، درصد خاکستر شاخساره، قندهای محلول، فعالیت آنتی اکسیدانی و درصد نشت یونی افزایش معنیداری یافت. تنش شوری ۳۰ و ۱۵ دسیزیمنس بر متر در مقایسه با شاهد بهترتیب شاخص کلروفیل (۳۲ و ۱۵ درصد) و درصد مواد معدنی شاخساره (۱۹ و ۳ درصد)، درصد روغن (۱۷ و ۹ درصد)، وزن خشک روغن (۶۲ و ۲۱ درصد) و وزن خشک دانه (۵۲ و ۱۰ درصد) را کاهش ولی درصد پروتئین، درصد خاکستر شاخساره، قندهای محلول و فعالیت آنتی اکسیدانی را افزایش داد. هم چنین محلولپاشی با پلیآمینها سبب افزایش صفات مذکور شد اما درصد نشت یونی را کاهش داد.نتیجه گیری: بنابراین با توجه به نتایج بهدست آمده، جهت تعدیل اثرات تنش شوری و افزایش وزن خشک دانه و روغن کاملینا، محلولپاشی با پلیآمینها پیشنهاد میشود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
اسماعیل قلی نژاد
نویسنده مسئول، گروه علوم کشاورزی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران. رایانامه: e_gholinejad@pnu.ac.ir
بختیار لله گانی
گروه علوم کشاورزی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران. رایانامه: lalehgani@pnu.ac.ir
شهریار کاظمی
گروه علوم کشاورزی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران. رایانامه: sh.kazemi@pnu.ac.ir
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :