مقایسه دریافت گروه های غذایی و شاخص توده بدنی بین کودکان سالم و مبتلا به اختلالات طیف اوتیسم ( ASD )، مطالعه مورد-شاهدی

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 46

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_NKUMS-11-3_008

تاریخ نمایه سازی: 29 دی 1402

چکیده مقاله:

مقدمه: انتخاب غذا در کودکان اوتیسم دچار اشکال بوده و کمبودهای تغذیهای در آنها دیده میشود. هدف از این مطالعه مقایسه شاخصهای تن سنجی و دریافت غذایی کودکان اوتیسمی با کودکان سالم بود. روش کار: در این مطالعه مورد - شاهدی بسامد دریافت غذایی و شاخصهای تن سنجی برای ۹۰ کودک اوتیسم و ۹۳ کودک سالم ۵ تا ۱۲ ساله با استفاده از پرسشنامههای بسامد خوراک غذایی و اطلاعات عمومی جمع آوری گردید. یافته ها: بررسی ها نشان داد تنها ۲۳ درصد کودکان اوتیسم دارای نمایه توده بدن در محدوده نرمال بودند، درحالی که این میزان برای کودک سالم حدود ۶۳ درصد بود. کودکان اوتیسمی در سهک بالای مصرف برای غلات کامل و تصفیه شده، روغن جامد و مایع، قند ساده، عسل و مرباها، نوشابهها، اسنکها و دسرها و نمک و صدک پایین مصرف برای میوه و سبزیجات نسبت به کودک سالم قرار داشتند. نتیجه گیری: نمایه توده بدن در کودکان اوتیسم با توجه به افزایش وزن در این کودکان باید مورد توجه قرار گیرد. همچنین دریافت های غذایی کودک اوتیسم با کودک سالم متفاوت است و باید مورد بررسی قرار گیرد.

نویسندگان

نرجس صادقی میرصادقی

Student’ Research Committee, National Nutrition and Food Technology Research Institute, Faculty of Nutrition Sciences and Food Technology, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran

ناصر کلانتری

Department of Community Nutrition, National Nutrition and Food Technology Research Institute, School of Nutrition Sciences and Food Technology, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran

سعید دعایی

Natural Products and Medicinal Plants Research Center, North Khorasan University of Medical Sciences, Bojnurd, Iran

بهرام رشید خانی

Department of Community Nutrition, National Nutrition and Food Technology Research Institute, School of Nutrition Sciences and Food Technology, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Posar A, Visconti P. Autism in ۲۰۱۶: the need for ...
  • Ranjan S, Nasser JA. Nutritional status of individuals with autism ...
  • Neggers YH. Increasing prevalence, changes in diagnostic criteria, and nutritional ...
  • Ghanizadeh A. A preliminary study on screening prevalence of pervasive ...
  • Esfahani FH, Asghari G, Mirmiran P, Azizi F. Reproducibility and ...
  • Hossein Memari A, Kordi R, Ziaee V, Mirfazeli F, Sotoodeh ...
  • Curtin C, Anderson SE, Must A, Bandini L. The prevalence ...
  • Akbari M, Moosazadeh M, Tabrizi R, Khatibi SR, Khodadost M, ...
  • Rivera JA, Hotz C, Gonzalez-Cossio T, Neufeld L, Garcia-Guerra A. ...
  • نمایش کامل مراجع