ارزیابی کارایی زنجیره تامین مبتنی بر تحلیل موازنه نسبی: مطالعه موردی صنعت غذایی

امروزه با افزایش سطح پیچیدگی های تعاملاتی میان اجزا شبکه های زنجیره تامین» ارزیابی کارایی زنجیره تامین امریضروری جهت حصول اطمینان از تحقق اهداف به شمار می رود. تعدد اجزا و وجود تضاد منافع میان اجزا از مهمترینعوامل تشدید کننده سطح پیچیدگی مسئله ارزیابی کارایی شبکه زنجیره تامین می باشند. به عبارت دیگر، علاوه برافزایش تعداد اجزا و تعاملات میان بازیگران در زنجیره های تامین امروزی, تضاد منافع ناشی از تصمیماتی که درراستای افزایش کارایی یک جز منحصر به فرد از شبکه زنجیره تامین اتخاد می شود، کارایی سایر اجزا و کاراییسراسری شبکه زنجیره تامین را تحت تاثیر قرار می دهد. در این شرایط ابزارهای کلاسیک در مساله ارزیابی عملکردزنحیره تامین کارکرد مناسبی نخواهند داشت و نتایج دقیقی را ارائه نمی دهند. برای غلبه بر این موارد و بمنظور ارائهیک ابزار کارآمد مدیریتی، در این مقاله مساله ارزیابی کارایی شبکه زنجیره تامین با فرض وجود تعارضات میان اجزاشامل بازیگران و اهداف عملکردی و با استفاده از یک مدل ریاضی ترکیبی تحلیل پوششی داده ها دو سطحی وتئوری بازی مدل سازی شد. بر این اساس ارزیابی کارایی شبکه زنجیره تامین با در نظرگیری موازنه نسبی ناشی ازتعارض منافع میان بازیگران شامل تامین کننده و تولیدکننده و تعارضات میان اهداف عملکردی هر یک از بازیگرانشامل هدف هزینه و هدف سرویس, مدل سازی ریاضی شد. مدل پیشنهادی در نرم افزار لینگو ۱۸ و در یک مطالعهموردی, با استفاده از داده های شبکه زنحیره صنعت غذایی برای ۲۵ محصول مختلف به عنوان واحدهای تصمیم تحتبررسی، پیاده سازی و مورد ارزیابی فرار گرفت. بررسی یافته های تحقیق ضمن تاکید بر شرط لزوم کارایی بازیگرانبرای کارایی سراسری یک واحد به نحو مناسبی, وجود شکاف عملکرد میان کارایی بازیگران و کارایی اهدافعملکردی حتی به ازای یک واحد کارا را به تصویر درآورد. در نتیجه بکارگیری مدل پیشنهادی سطح آگاهی مدیرانارشد از کارایی نه تنها در سطح سراسری هر واحد تصمیم بلکه به تفکیک اجزای مرتبط آن را افزایش داد که به آن هادر تدوین سیاست گذاری های آتی، برنامه ریزی طرح های بهبود و تخصیص مناسب منابع کمک شایانی می نماید.

کلیدواژه ها:

مدیریت زنجیره تامین ، ا رزیاب کارایی ، موازنه نسبی ، تحلیل پوششی داده ها ، تئوری بازی