اثرات تنش خشکی روی فعالیت آنزیم های کاتالاز و آسکوربیت پراکسیداز درپنج رقم گندم دوروم

خشکی مهمترین عامل غیرزنده ای است که برعملکردگیاهان زراعی بخصوص گندم تاثیر دارد درمناطق خشک و نیمه خشک به علت کمبود منابع آب و درنتیجه خشکی محیط عملکرد گندم شدیدا کاهش می یابد تنش خشکی سبب ایجاد واکنشهای بیوشیمیایی و فیزیولوژیک متفاوتی درگیاهان میگردد به همین منظور جهت بررسی اثرتنش خشکی برفعالیت انتی اکسیدانتی برگهای پنج رقم گندم دوروم درگلخانه تحقیقاتی دانشگاه بین المللی امام خمینی ره درسال 1389 ازمایشی اجرا گردید ارقام گندم دوروم سیمره کرخه دنا و اریا و D-79-15 بصورت ازمایش فاکتوریل درقالب طرح کاملا تصادفی درشش تکرار و ازمایشی دردوشرایط نرمال و تنش خشکی کشت شده و درمرحله پنج برگی نمونه گیری جهت اندازه گیری فعالیت انزیم کاتالاز و اسکوربیت پراکسیداز صورت گرفت نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثرتنش خشکی ارقام و اثرمتقابل بین دوفاکتور برروی انزیم های کاتالاز cat و اسکوربیت پراکسیدازAPX درسطحاحتمال یک درصد معنیدارمی باشد باتوجه به مقایسه میانگین ارقام رقم سیمره با میانگین 70/55 میکرومول بردقیقه درمیلی گرم درپروتئین دررتبه اول و سایرارقام با اختلاف چشمگیر درکلاس های بعدی قرارگرفتند بطوریکه بیشترین فعالیت مربوط به رقم سیمره و کمترین فعالیت انزیمی مربوط به رقم اریا بود دراثرتنش خشکی فعالیت انزیم کاتالاز افزایش یافت

کلیدواژه ها:

گندم دوروم ، تنش ، کاتالاز و آسکوربیت پراکسیداز