امنیت غذایی در شرایط تحریم؛ مطالعه نواحی روستایی ایران
محل انتشار: دومین کنفرانس بین المللی اقتصاد در شرایط تحریم
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,321
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IECEUS02_077
تاریخ نمایه سازی: 27 آبان 1393
چکیده مقاله:
انسان به عنوان رکن اقتصادی جامعه نیازمندی هایی دارد که مهمترین آنها امنیت غذای می باشد. جامعه ایران از 35 سال پیش تحت تأثیر تحریم های بین المللی قرار دارد. مانند سایر بخش های جامعه، جنبه های مختلف زندگی اقتصادی در جوامع روستایی ایران تحت تأثیر تحریم ها قرار دارد که یکی ازاین جنبه ها امنیت غذایی است. برآورد وضعیت تغذیه ای خانوارها می تواند به اندازه گیری وضعیت دستیابی اقتصادی به غذا کمک نماید. با درنظر داشتن اهمیت وضعیت امنیت غذایی در این تحقیق سعی شده است که وضعیت امنیت غذایی در مناطق روستایی ایران با استفاده از دو شاخص شانون و هرفیندال مورد بررسی قرار گیرد. به منظور دستیابی به اهداف این تحقیق از داده های هزینه های غذایی خانوار مرکز آمار ایران مورد استفاده قرار گرفته است. نتایج نشان می دهد که بخش هایی از مردم روستاها که از درآمد پائین تری برخوردارند نمی توانند به سطح مصرف حداقل مورد نیاز غذا رسیده و از سوء غذیه رنج می برند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عاطفه ناساری
دانشجوی کارشناسی ارشد
فرهاد شیرانی بیدآبادی
استادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
علی کرامت زاده
استادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
رامتین جولایی
استادیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :