مقالات فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی، دوره 11، شماره 4
6.مقایسه روش های استخراج DNA جهت شناسایی لاکتوباسیل های پروبیوتیکی، باکتری های مقاوم به تجزیه FullText
7.بهینه سازی فرمولاسیون پنیر آنالوگ با شیر برنج، دانه چیا و روغن فندق با استفاده از روش سطح پاسخ FullText
تاریخ نمایه سازی مقالات: 2 اسفند 1401 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 245