لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مرتضی خمیری
مقاله ژورنالی
بررسی اثر ضد میکروبی عصاره اتانولی گیاه قان تپر (Biebersteinia multifida ) بر پنیر سفید نگهداری شده در دمای یخچال
نویسندگان:
محمدرضا جلیلوند
،
آمنه محمدی
،
کتایون روغنی
،
میترا هاشمی
،
ناهید قدرتی
،
پویان فیضی
،
پیمان آل شیخ
،
پرستو ضرغامی مقدم
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی شماره 1، دوره 11
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بکارگیری لاکتیک اسید باکتری ها برای کنترل بیولوژیکی فساد قارچی مواد غذایی؛ متابولیت ها، مکانیسم و اثرات سلامت بخشی
نویسندگان:
Ahmad Nasrollahzadeh
،
Morteza Khomeiri
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 92، دوره 16
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مروری بر کاربرد ترکیبات ضد میکروبی طبیعی با منشاء گیاهی، حیوانی و میکروبی در مواد غذایی
نویسندگان:
Saber Amiri
،
Meysam Rajabi
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 119، دوره 18
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مروری بر خواص آنتی باکتریال اسانس و عصاره برخی از گیاهان دارویی ایران
نویسندگان:
نسترن رضوی
،
زهرا مولوی چوبینی
،
مهسا صالحیان دهکردی
،
سعیده صالح ریاحی
،
محبوبه صالحیان دهکردی
،
صدیقه مولوی چوبینی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد شماره 7، دوره 17
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Identification and Evaluation of the Antimicrobial Potential of Strains Derived from Traditional Fermented Dairy Products of Iran as A Biological Preservative Against Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Salmonella enterica and Escherichia coli
نویسندگان:
Ahmad Nasrollahzadeh
،
morteza Khomeiri
،
Mndana Mahmoudi
،
Alireza Sadeghi
،
Maryam Ebrahimi
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی پزشکی ایران شماره 5، دوره 13
تعداد صفحات:
14
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Traditional Medicinal Plants for Industrial Application as Natural Food Preservatives
نویسندگان:
Desalegn Amenu Delesa
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله بین المللی تحقیقات پیشرفته زیست شناختی و زیست پزشکی شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات:
10
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت