لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
جلال دهقان نیا
بابک قنبرزاده
رسول قربانی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 18
1
2
مقاله ژورنالی
بررسی تغییرات آلکیل پیرازین ها، رنگ و ویژگی های حسی پودر کاکائو در شرایط مختلف بودادن
نویسندگان:
سمانه ابراهیم زادگان
،
نارملا آصفی
،
رامین ملکی
،
سیدصادق سیدلو هریس
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 2، دوره 10
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی مواد آرومای مطلوب و ترکیبات پلی فنولی کل در فرایند تولید پودر کاکائو
نویسندگان:
فریبا محمدی الستی
،
نارملا آصفی
،
رامین ملکی
،
سید صادق سیدلو هریس
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 2، دوره 9
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی دانسیته ظاهری طی خشک کردن انگور پیش تیمارشده با اولتراسوند و کربوکسی متیل سلولز
نویسندگان:
منور طهماسبی پور
،
جلال دهقان نیا
،
سید صادق سیدلو هریس
،
بابک قنبرزاده
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 4
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی پارامترهای رنگی در طی خشک کردن آلوی پیش تیمار شده با اولتراسوند و آب گیری اسمزی
نویسندگان:
رسول قربانی
،
جلال دهقان نیا
،
سیدصادق سیدلو هریس
،
بابک قنبرزاده
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 5
تعداد صفحات:
33
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی سینتیک خشک شدن لایه نازک آلوی پیش تیمارشده به صورت همزمان با امواج فراصوت و آب گیری اسمزی
نویسندگان:
رسول قربانی
،
جلال دهقان نیا
،
سیدصادق سیدلو هریس
،
بابک قنبرزاده
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 1، دوره 4
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی تغییرات رنگی طی خشک کردن انگور پیش تیمار شده با فراصوت و کربوکسی متیل سلولز و بررسی ویژگی های حسی آن
نویسندگان:
منور طهماسبی پور
،
جلال دهقان نیا
،
سیدصادق سیدلو هریس
،
بابک قنبرزاده
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 1
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی دانسیته ظاهری در طی خش ککردن آلوی پیش تیمار شده با اولتراسوند و آبگیری اسمزی
نویسندگان:
رسول قربانی
،
جلال دهقان نیا
،
سیدصادق سیدلو هریس
،
بابک قنبرزاده
سال انتشار 1392
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 2، دوره 1
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
شبیه سازی عددی فرآیندهای انتقال رطوبت و گرما در خشک کردن همرفتی هویج پیش تیمار شده با امواج اولتراسوند و مایکروویو
نویسندگان:
رضا رستمی باروجی
،
سیدصادق سیدلوهریس
،
جلال دهقان نیا
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دوفصلنامه ماشین های کشاورزی شماره 1، دوره 7
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 18
1
2