نقشه استقرار تکنولوژی های صنعت نسل چهارم در صنایع غذایی منتخب با استفاده از تکنیک مدلسازی ساختاری - تفسیری ISM

امروزه سازمان ها، نیاز به مزیت رقابتی و حفظ آن دارند. حال که انقلاب صنعتی به نسل چهارم رشد کرده، می توان از تکنولوژی های آن برای دستیابی و حفظ مزیت رقابتی و افزایش بهره وری بهره برد. پژوهش حاظر به بررسی روابط تعاملی تکنولوژی های صنعت نسل چهارم در صنایع غذایی منتخب می پردازد. برای تحقق این امر، ابتدا از طریق مطالعه ادبیات 20 مورد از تکنولوژی های صنعت نسل چهارم استخراج گردید و در مرحله دوم با رویکرد دلفی فازی 13 مورد از تکنولوژی های صنعت نسل چهارم جهت تبیین در صنایع غذایی شناسایی شد. سپس به منظور ترسیم نقشه استقرار تکنولوژی های صنعت نسل چهارم از تکنیک مدلسازی ساختاری - تفسیری استفاده شده است.

کلیدواژه ها:

صنعت 4.0 ، اینترنت اشیاء ، مدلسازی ساختاری - تفسیری ، صنایع غذایی