بررسی تاثیر تنش خشکی و تلفیق کود ورمی کمپوست و سولفات پتاسیم بر خصوصیات کمی و کیفی گیاه گشنیز و بازدارندگی اسانس بر قارچ فوزاریوم سولانی

به منظور مطالعه تاثیر تنش خشکی و سیستم تغذیه ای تلفیقی کودهای شیمیایی و آلی بر عملکرد، میزان و ترکیبات اسانس ،و همچنین بررسی خاصیت ضد قارچی پیکر رویشی گیاه دارویی گشنیز آزمایشی در سال زراعی ۱۳۹۳-۱۳۹۴ در مزرعه در شهرستان بم انجام پذیرفت. این تحقیق در دو آزمایش مستقل وپی درپی انجام گرفت. نتایج نشان داد اجزای عملکرد گیاه با افزایش درصد مصرف کود آلی ورمی کمپوست در سیستم تغذیه ای تلفیقی و تیمار آبیاری ۷ روز (بدون تنش) افزایش یافت. درصد اسانس با افزایش سطوح تنش، درصد بالاتری را نشان داد و اثرات متقابل در این صفات در سطح آماری ۱% معنی دار شدند.و ترکیبات اصلی و فنلی اسانس نیز با مصرف درصد بیشتری از کود آلی ورمی کمپوست و افزایش تنش بیشتر شدند. و در مرحله دوم آزمایش اثر اسانس حاصل شده از هر تیمار در آزمایشی فاکتوریل با پایه طرح کاملا تصادفی با غلظت ۲۵۰ پی پی ام در شرایط آزمایشگاهی در دو روش دیسک گذاری و چاهک گذاری در محیط کشت PDA و اندازه گیری قطر هاله ی عدم رشد قارچ فوزاریوم سولانی بررسی شد. یافته های این مرحله نیز نشان داد بیشترین قطر هاله ی عدم رشد در تیمار آبیاری ۲۱ روز (تنش شدید)، و با افزایش درصد کود آلی ورمی کمپوست در هر دو روش مشاهده شد.و بیشترین باز دارندگی علیه قارچ را دارا شدند.و در بررسی اثرات متقابل دو روش نیز تیمار مصرف ۲۵% ورمی کمپوست به همراه ۷۵% سولفات پتاسیم و تیمار تنش شدید با بیشترین قطر هاله ی عدم رشد کنترل بیشتری در مهار قارچ فوزاریوم سولانی نشان دادند.

کلیدواژه ها:

کود تلفیقی ، تنش خشکی ، اسانس ، فوزاریوم سولانی